Τα αβοκάντο είναι μια εξαιρετική, ολοκληρωμένη τροφή.
Ιδανικό για την προστασία και τη βελτίωση της λειτουργίας του εγκεφάλου.
Πρώτον, τα αβοκάντο έχουν τις υψηλότερες ιδιότητες καταπολέμησης του λίπους από οποιοδήποτε φρούτο ή λαχανικό.
Αυτά είναι καλά νέα για τον εγκέφαλο, ο οποίος δεν είναι μόνο το πιο παχύ όργανο στο σώμα σας, αλλά και ένας μαγνήτης για το οξειδωτικό στρες (μία από τις διαδικασίες που αποτελούν τη βάση της γήρανσης): το 25% όλου του οξυγόνου που εισπνέετε πηγαίνει στην παραγωγή ενέργειας στον εγκέφαλο!
Επιπλέον, τα αβοκάντο είναι πλούσια σε διαφορετικούς τύπους βιταμίνης Ε (κάτι που δεν μπορούν να καυχηθούν όλα τα συμπληρώματα διατροφής!) και τα καροτενοειδή λουτεΐνη και ζεαξανθίνη. Αυτές οι χρωστικές ουσίες μπορούν να αυξήσουν την ταχύτητα επεξεργασίας πληροφοριών στον εγκέφαλό σας.